50. Same dobroci

Zostałam poproszona o podanie przepisu na czekoladowe ciasto, któe jakiś czas temu pokazywałam. Baza przepisu jak wspomniałam pochodzi z mojej wspaniałej książki z czekoladowymi przepisami.

Jako zakładki służyły mi spinacze od Tafcik, które chwile potem ozdobiły moje zdjęcia.

Ale wracając do przepisu  na wykwintne ciasto czekoladowe. moje zmiany polegały na tym że nie zrobiłam dwóch warstw ciasta przekładanych kremem, ale na wierzch na krem położyłam galaretkę gdyż ze względu na małą przygodę w kuchni trzeba było zużytkować kompot wiśniowy.

Potrzebujemy na ciasto:

125g margaryny

125 g cukru

2 jaja

łyżka miodu płynnego

125 g mąki przesianej

łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki kakao w proszku

i na krem:

50 g cukru pudru

25g masła

100 g czekolady (jakiej chcemy)

oraz:

 kompot wiśniowy

wiśniowa galaretka

1. Wszystkie składniki ciasta przekładamy do miski i ucieramy na gładko łyżką lub mikserem.

2. Posmarować tłuszczem blachę i wlać do niej przygotowaną masę. Piec  w 190 stopniach przez pół godziny. Po upieczeniu nie wyjmować z blachy

3. Utrzeć na puszysta masę cukier puder z masłem. Stopić czekoladę (najlepiej w łaźni wodnej), dodać do masy i wymieszać. Nałożyć na przestudzone ciasto.

4. Przygotować wiśniową galaretkę zamiast wody używając kompotu. Do przestudzonej dodać wiśnie (bez pestek). Tężejącą galaretkę z wiśniami wylać na krem i już tylko czekać aż będzie można zjeść.

Kolejne dobroci jakie mnie spotkały to przesyłka od Justyny:

Aż palce same rwą się , żeby wszystko wykorzystać, szczególnie że już domownicy po przejrzeniu zgłosili kilka zamówień. A jak macie ochotę pooglądać wspaniałe krzyżyki i ich pomysłowe wykorzystanie to zapraszam na bloga Justyny.

Na koniec pochwalę się. Dostałam kolejne wyróżnienia. Tym razem od Moniśki. 

Bardzo dziękuję!!

I swoim już zwyczajem przekazuję wyróżnienie wszystkim moim blogującym obserwatorom